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Salade de carottes râpées, œuf dur et sauce crémeuse. Une recette simple et savoureuse pour un repas léger.

Carottes râpées croquantes, la recette facile en 15 minutes

Eugène Herve Eugène Herve
11 novembre 2026
Un bol de carottes râpées originales garni de noix de cajou et de coriandre, entouré d'ingrédients frais comme du citron vert, du gingembre et de l'ail.

4 salades de carottes râpées originales et croquantes

Gabriel Leconte Gabriel Leconte
Guide sur le poids de pâtes par personne : 90-110g pour un plat principal, 60g en accompagnement, 35-60g pour un enfant. Utiliser une balance pour plus de précision.

Combien de pâtes par personne prévoir ?

Vincent Delattre Vincent Delattre

Cuisine française, culture et voyages : un voyage collectif

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