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Filet de poisson blanc, probablement une queue de lotte, servi avec des pommes de terre vapeur et des pois gourmands.

Queue de lotte, cuisson et accompagnements sans la dessécher

Vincent Delattre Vincent Delattre
20 septembre 2026
Une part de quiche lorraine, spécialité lorraine, dorée et appétissante, repose sur une planche en bois.

Cuisine lorraine, les spécialités à goûter absolument

Gabriel Leconte Gabriel Leconte
Le goulot d'une bouteille de champagne, prêt à sabrer. Le bouchon est bien en place, promettant une célébration pétillante.

Sabrer le champagne sans improviser, les bons gestes à connaître

Gabriel Leconte Gabriel Leconte

Cuisine française, culture et voyages : un voyage collectif

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